В азербайджанской кухне плов имеет свои особенности. Баранина, а чаще ягнятина — основное мясо для плова. Отличие плова азербайджанского от…
Read More »
Чтобы разнообразить свое меню, я решила приготовить рыбные котлеты. Для приготовления таких котлет подойдет филе любой рыбы. Предлагаю рецепт рыбных…
Read More »
Ризотто может вам показаться похожим на плов. Но у плова и ризотто разная техника приготовления. Если плов должен быть рассыпчатым,…
Read More »
Гуляш из индейки с таким большим содержанием сладкой паприки, несомненно, приобретает не только другой цвет, но и вкус. Получается сытное,…
Read More »
Блюда из курицы настолько разнообразны, что свое место на тарелке займет филе цыпленка под ананасом у любителей необычного сочетания продуктов,…
Read More »
Нет ничего лучше холодного молочного коктейля в жаркий день. А молочный коктейль с бананом – это уже классика. Да и…
Read More »
Традиционными блюдами на пасху являются куличи и творожная пасха. Пасхи бывают сырыми и вареными. Моя пасха сырая и очень “богатая”…
Read More »
Нежные яблочные пончики с хрустящей корочкой. нам потребуются: Яйцо- 3 шт Сахар – 100г Сметана – 2 ст.ложки Молоко –…
Read More »
Вариации на тему привычного омлета. Теперь десерт- ягодные омлетики. Нам потребуется на 4 порции: 4 яйца 1ст ложка сахара без…
Read More »
А вы помните вкус творожной запеканки из детского сада? Наверное, не все любили такую запеканку, но вкус ее наверняка помнят.…
Read More »
2 сваренных вкрутую яйца 2 сырых желтка 1/3 ст. оливкового масла, 1 cт. ложка зеленого…
Read More »
200 г говядины (вырезка), 100 г лисичек, 250 г картофеля, 1 шт. репчатого лука, 150…
Read More »
копченая треска 500 г., оливковое масло 3 ст.л.,чеснок 4 дольки, вермут 2 ст.л, .фасоль 1/2…
Read More »
500 г свинины, 300 г турецкого гороха, 4 помидора, щепотка зиры, пучок кинзы 1 шт.…
Read More »
200 г моцареллы 4 крупных мясистых помидора 100 г оливок 3–4 веточки базилика Оливковое масло…
Read More »