Оригинальные оладушки из индейки очень просто и быстро приготовить. Нам потребуется: голень индейки – 1 шт яйца – 2 шт мука – 2 ст. ложки соль, перец Раст. масло для обжаривания Отделяем мясо от костей и режем мелким кубиком. Мелкие кусочки

Простая и быстрая в исполнении запеканка из картофеля. Прекрасно разнообразит повседневный обед. Нам потребуется: Картофель – 1.5 кг тушеная говядина – 1 банка репчатый лук – 2 шт майонез – 150 мл сыр твердый – 150г сливочное масло – 100 г соль

Нежнейшая куриная грудка в луково-яичной корочке. Проста в приготовлении и может быть подана как  на праздничный стол, так и для воскресного семейного обеда. Нам потребуется: Куриная грудка – 1 шт яйца – 2 шт лук – 250г чеснок – 3-5 зубчиков зелень

Ризотто – это не плов и не рисовая каша. Хотя определенного рецепта приготовления ризотто нет (продукты могут быть любыми, в нашем случае – ризотто с курицей и грибами), основное правило – кремообразная структура и чуть твердоватый внутри рис. Нам потребуется:

Дра́ ники (белор. дранікі) — картофельные оладьи, блюдо белорусской кухни, популярное также в украинской, русской, восточноевропейской и еврейской кухнях. Традиционно драники подаются горячими со сметаной или чесночным соусом. Первое упоминание драников относится к

Настоящие вареники с картофелем , беконом и укропом. Для теста: 1 яйцо, если вы поститесь, то можно сделать тесто без яйца 1 стакана воды 1 ч.л. соли 500 г муки Для начинки Отварной картофель  примерно 500 г 300 г сала с прослойкой.  Можно взять сырокопченый

Для любителей гречневой каши. Нам потребуется: Мясо – 400-600г лук-репка – 1 шт морковь – 1 шт грибы – 200-300г гречка – 300 г помидор – 1 шт масло растительное для обжаривания Мясо режем кубиком, лук полукольцами, морковь трем на крупной

Блюдо хоть и трудоёмкое в исполнении, но всегда будет эффектно на вашем столе. Полуфабрикат вы можете хранить в холодильнике и подать готовое блюдо для неожиданных гостей. Исходные продукты: Куриные окорочка (желательно брать охлажденку, чтобы быть уверенным, что у

Как разнообразить свой стол и удивить домашних? Иногда обычное блюдо можно подать совершенно в неожиданном виде.  К примеру обычные драники запечь с начинкой. В белорусской кухне довольно часто встречаются рецепты запекания драников с колбасой или в сметане. Поэтому

Лагман подается в специализированных восточных ресторанах — по традиции, в больших пиалах. Hазвание лагман происходит от искаженного дунганского лёнмян охлажденное или люмян (ламян) растянутое тесто, (у дунган носит еще и названия юнлюмян, тондемян, ганфан, бенфан и