Соусы

Клюквенный соус

Клюква — 1 стакан Вино белое — 1 стакан Яблоко — 2 штуки Лук — 1 штука Чеснок — 1…

Read More »

Соус «Jack Daniel’s»

Чеснок 1 головка Масло оливковое 1 чайная ложка Сок ананасовый 1 стакан Вода 0,67 стакана Соус терияки ? стакана Соус…

Read More »

Беарнский соус

60 мл. белого сухого вина 60 мл. белого винного уксуса 1 маленькая луковичка (1 ст.л. в нарубленном состоянии) 1 ст.л.…

Read More »

Салатная заправка с зеленью и луком

Требуется: 1 репчатая луковица, 1,5 ч. л. поваренной соли, по 2 полных ч. л. рубленой зелени петрушки и укропа, 1…

Read More »

Гранатовая патока

Гранатовая патока представляет собой тягучую темно-коричневую жидкость, похожую на густой сироп, приготовленную из гранатового сока. Рецепт не сложный, но займет…

Read More »

Соус Цацики

240 г густого йогурта (в нашем случае Активия классический 3,5%) 2 зубчика чеснока 1 ч.ложка оливкового масла 20 г укропа…

Read More »

Грузинский соус сацебели

Наверное, это самый популярный грузинский соус. Подают его, конечно, к мясу, при э том именно соус делает шашлыки по-настоящему вкусными,…

Read More »

Салатная заправка (острая)

Требуется: 2-3 ст. л. растительного масла (лучше оливкового), 1 ст. л. 3% уксуса или разведенная лимонная кислота, 1 ч. л.…

Read More »

Правильный домашний майонез с чесноком

Правильный домашний майонез с чесноком приготовлен действительно по всем правилам, а добавление чеснока создает яркий вкусовой акцент. Такой майонез великолепно…

Read More »

Быстрый майонез

Быстрый майонез можно приготовить буквально за 10 минут, если иметь под рукой все ингредиенты. При этом можно включать в основной…

Read More »