Очень вкусные и быстрые в приготовление пирожки с рыбой из слоеного теста.
Нам потребуется:
- Готовое слоеное тесто – 500 г
- Сайра в масле – 1 банка
- яйца вареные – 3 шт
- лук репчатый – 1 шт
- мука для присыпки
- раст масло для смазывания притивня
Делаем начинку. Мелким кубиком режем лук.
Режем кубиком вареные яйца.
Сайру разминаем вилкой в банке. аккуратно перемешиваем нашу начинку.
Готовое слоеное тесто слегка раскатываем на присыпаной мукой поверхности.
Разрезаем на квадраты, кладем начинку на середину.
Защипываем уголки.
Выкладываем на противень на промасленную пекарскую бумагу. Ставим в разогретую до 200*С духовку.
Выпекаем до образования золотистой корочки. Такие хрустящие пирожки съедаются с чаем в считанные минуты.
