Блюдо хоть и трудоёмкое в исполнении, но всегда будет эффектно на вашем столе. Полуфабрикат вы можете хранить в холодильнике и…
Read More »
Подбор вин к блюдам очень сложный, кропотливый процесс, который имеет множество хитростей и тонкостей.
Read More »
Конкасе — форма нарезки овощей, «мелкий кубик» по-французски. При этом овощи принято очищать от кожицы и семян. Наиболее распространенный вариант…
Read More »
Индейка на Рождество – национальная традиция во многих странах. Обычно ее запекают в духовке, нередко фаршируя самыми различными продуктами. Наш…
Read More »
Постепенно курица в духовке стала традиционным праздничным блюдом в католической культуре, и вот так, сквозь века, дошла до нас, становясь…
Read More »
Нет ничего лучше холодного молочного коктейля в жаркий день. А молочный коктейль с бананом – это уже классика. Да и…
Read More »
Традиционными блюдами на пасху являются куличи и творожная пасха. Пасхи бывают сырыми и вареными. Моя пасха сырая и очень “богатая”…
Read More »
Нежные яблочные пончики с хрустящей корочкой. нам потребуются: Яйцо- 3 шт Сахар – 100г Сметана – 2 ст.ложки Молоко –…
Read More »
Вариации на тему привычного омлета. Теперь десерт- ягодные омлетики. Нам потребуется на 4 порции: 4 яйца 1ст ложка сахара без…
Read More »
А вы помните вкус творожной запеканки из детского сада? Наверное, не все любили такую запеканку, но вкус ее наверняка помнят.…
Read More »
Сливочное масло1 ст.л., оливковое масло1 ст.л., свиные медальоны 4 шт., соль и молотый перец по…
Read More »
Котлеты – это, пожалуй, самое «домашнее» блюдо, от которого всегда веет какой-то ностальгией, детством. Именно…
Read More »
Очень вкусные и пушистые американские блинчики с шоколадным вкусом и великолепным ароматом. Если вы умеете…
Read More »
Мягкий вкус кабачков позволяет использовать их в широчайшем кулинарном диапазоне – от солений до варений.…
Read More »
Вырезка говяжья 900 г., соль, перец (черный свежемолотый), перец болгарский (красный)1 шт., масло оливковое, сливки…
Read More »