Список продуктов
2 яйца, 1 ст. сахара, 1 ст. сметаны, 0,5-1 ст. мака, 1 ст. муки, 0,5 ч. л. соды, погашенной уксусом.
Способ приготовления
Мак положить в сметану, оставить на несколько часов или на ночь. Яйца взбить сахаром, добавить сметану, мак, соду, муку. В тесто можно добавить по желанию немного растопленного сливочного масла.
Все хорошо перемешать. Выложить массу в смазанную маслом форму.
Выпекать в духовке 25-35 минут до образования румяной корочки. Остудить, вынуть из формы
