Список продуктов
Творог 600 г.
Яйца 3 шт.
Апельсин 1 шт.
Манная крупа 3-4 ст.л.
Сахар 4 ст.л.
Ванильный сахар 1 ч.л.
Какао-порошок для украшения
Миндаль для украшения
Сливочное масло 25 г.
Способ приготовления
1. Творог растереть с яйцами и сахаром, добавить манную крупу и ваниль.
2. Натереть цедру с апельсина и выжать сок.
3. Добавить в творог цедру и 1-2 ст.л. сока.
4. Хорошо перемашать смесь и выложить в смазанную сливочным маслом форму диаметром 23 см. Запекать в духовке около 40 минут.
5. Готовую запеканку остудить, украсить миндалем и какао-порошком.
