Первые блюда

Вторые блюда

НЕ ПРОПУСТИТЕ

Закуски и салаты

    22.12.2015

    Темпура из овощей и креветок

      Слово «темпура» — как и само блюдо — не имеет японских корней. Метод обжаривания во фритюре кусочков продуктов, покрытых…
    18.02.2015

    Осенний салат из курицы и свеклы

    куриное филе 1 шт. свекла 1 шт. картофель 2 шт. яйца 2 шт. консервированный зеленый горошек 100 г майонез по…
    20.09.2015

    Мусс из креветок и маскарпоне

    Сыр Маскарпоне – 250 г Креветки свежие – 350-400 г Корень петрушки – 1 шт Перец белый молотый – по…
    22.12.2015

    Салат «Оливье»

    Есть блюда, вид и вкус которых навевает какие-то воспоминания. Салат Оливье у меня прочно ассоциируется с Новым годом — елкой, гирляндой, шарами, мишурой, подарками.…
    08.02.2015

    Салат Цезарь с белокочанной капустой

    Наряду с известными и хорошо знакомыми всем Оливье и сельдью «под шубой», немалой популярностью пользуется и такой салат как Цезарь.…
    17.11.2015

    Закуска из баклажанов

    В старину на Руси эти овощи именовали «демьянками», а в словаре Даля можно увидеть такое название как «бадаржан». Речь идёт…
    19.02.2015

    Креветки-гриль

    500 г. королевских креветок. Для соуса сальса: 1 ст. ложка лимонного сока, пара капель соуса табаско, щепотка соли, 50 г.…
    15.12.2015

    Кабачковый торт с чесноком и сыром

    Средние кабачки 2 шт., яйца 2 шт., мука 4-5 ст.л., майонез 2 ст.л., сметана 2 ст.л., твердый сыр 100 г.,…
    15.02.2015

    Салат с курицей и спаржей

    Спросите у прохожих, что такое спаржа, и вы получите несколько вариантов ответа. Одни вам ответят, что это красивое растение, из…
    06.06.2015

    Соус на основе растительного масла и уксуса

    Требуется: 1/2 стакана растительного масла (лучше оливкового), 2 ст. л. уксуса или лимонного сока, 1 ч. л. меда или сахара,…

    ЧИТАЕМОЕ

    Десерты и напитки

    ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ

    Back to top button