Десерт
Клубника под винным соусом
Список продуктов
Добавьте к 500 мл. разогретого на медленном огне красного вина, 150 г. сахара, 15 мл. каркаде, немного гвоздики и цедры цитрусовых и кипятите 5 минут.
Способ приготовления
Остывшее ароматизированное вино процедите через сито и разлейте по бокалам.
Ягоды клубники вымойте, разрежьте пополам и положите в бокалы с вином. Оставьте на 2 – 3 минуты, украсьте цедрой и подавайте.