Список продуктов
Мука 120 г., питьевой йогурт 200 мл., сливочное масло 50 г., сода1/2 ч.л.,
Разрыхлитель 2 ч.л., сахар 50 г., яйцо1 шт., соль по вкусу, замороженная вишня
100 г.
Способ приготовления
В чистой и сухой миске перемешать муку, соду, разрыхлитель, сахар и соль. Отдельно смешать йогурт, яйцо, растопленное и охлажденное до комнатной температуры сливочное масло.
Замороженную вишню обвалять в муке. Перемешать обе смеси и аккуратно добавить ягоды. Разогреть сковороду с растительнам маслом и выпекать оладьи.
Подавать с вареньем или сметаной.
