Список продуктов
Шоколад, лепестки роз, белок одного яйца, сахарная пудра.
Способ приготовления
1 Разбери розу на лепестки и помой их, высуши.
2. Взбей белок до мягких пиков. Просей сахарную пудру.
3 Обмакни лепесток в белок, затем обваляй в пудре и выкладывай на пергаментную бумагу сушиться.
4 Растопи шоколад на водяной бане, залей в форму в виде сердечка, дождись, пока он застынет. Кистью смажь края половинок сердца оставшимся горячим шоколадом. Соедини две половинки и присыпь засахаренными лепестками роз. Убери в холодильник до застывания.
Примечания
Приготовь шоколадное сердце своими руками в подарок маме на 8 марта!
