Список продуктов
Сыр ламбер 300 г., ветчина — 200 г., вишня — 100 г., макаронные изделия вареные — 200 г., капуста китайская — 1 кочан, оливковое масло — 3 ст. ложки, уксус виноградный — 2 ст. ложки, желток яичный — 1 шт., чеснок — 1 зубчик, сахар — 1/5 ч. ложки, грецкие орехи рубленые — 60 г.
Способ приготовления
Сыр, ветчину и капусту нарежьте соломкой.
Вишню промойте, обсушите и выньте косточки.
Подготовленные ингредиенты салата перемешайте с макаронными изделиями.
Для соуса масло взбейте с уксусом, яичным желтком, мелко рубленным чесноком, сахаром, солью и перцем.
При подаче полейте салат приготовленным соусом, оформите листьями китайской капусты, вишней и орехами.
