Салат

Капуста по-корейски

Вкусный и легкий салат из пекинской капусты по-корейски.

Нам потребуется:

  • Пекинская или белокочанная капуста – вилок
  • Свежие огурцы – 2 шт
  • Свежие помидоры – 2 шт
  • чеснок – 2 зубочка
  • зелень укропа
  • раст. масло – 50г
  • соль
  • сахар
  • уксус
  • перец красный острый
  • кориандр
  • соевый соус

Режем капусту тонкой соломкой. Белокочанную капусту нужно будет слегка обмять.

Режем соломкой огурцы

и помидоры.

Чеснок пропускаем через пресс (чеснокодавку)

Мелко режем укроп. Все ингредиенты смешиваем в большом тазу и аккуратно перемешиваем.

Подавать со свежей зеленью. Будет прекрасным дополнением к мясу.

Читать так же:  Салат с раковыми шейками и крольчатиной под малиновым соусом

Статьи по теме

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Back to top button