Очень оригинальный салатик с сельдью разнообразит закуски на вашем столе. Вкус картошечки, отваренной в мундире, в сочетании с селедкой очень хорошо оттенит зеленая молодая фасоль. Ваши гости несомненно оценят новый вкус.
Нам потребуется
сельдь пряного посола– 1 шт- отварной картофель – 5-7 шт
- лук репчатый – 1 шт
- стручковая фасоль – 300 г
- укроп
- майонез или сметана
Сельдь предварительно очистить от костей и шкуры. Филе порезать кубиком.
Отварной в “мундире” картофель очистить и порезать кубиком
Репчатый лук очистить и порезать кубиком
Свежемороженную фасоль залить горячей водой и довести до кипения. Покипятить не более 5 минут. Слить, охладить.
Укроп измельчить.
Все ингредиенты смешать, заправить майонезом. Выложить на блюдо горкой, украсить зеленью.
