Десерт
Клубничный суп с мороженым
Список продуктов
1 кг клубники
2-3 ст. л. сахара (по вкусу)
Свежая мята
350 г ванильного мороженого
Кокосовая стружка для украшения.
Способ приготовления
1. Клубнику хорошо промойте, удалите плодоножки, нарежьте крупными кусочками и взбейте в блендере вместе с сахаром и мороженным.
2. Хорошо перемешайте, выложите в глубокую миску и поставьте в холодильник на 1,5-2 часа.
3. Перед подачей на стол украсьте мороженым, свежей мятой, и посыпьте сверху кокосовой стружкой.