Мясо
Мясо в кляре с горчицей
Какое блюдо может считаться самым лучшим для мужчины? Конечно, мясо. Готовить мясо по этому рецепту очень просто, вкусное и аппетитное горячее придется по вкусу всем представителям сильного пола.
Чтобы приготовить мясо в кляре с горчицей нам понадобится:
свинина – 500 г
сухая горчица – 1 ст.л.
яйца куриные – 2 шт.
панировочные сухари
соль
перец
Способ приготовления мяса в кляре с горчицей:
1. Порезать ломтиками свиное филе, отбить.
2. Смешать яйца с сухой горчицей, посолить, поперчить.
3. Обмакивать поочередно мясо в смесь из яиц и в панировочные сухари, класть на сковороду, обжаривать до готовности.