Список продуктов
1 стакан гречневой крупы, 2 клубня картофеля,1 кг шампиньонов,1 луковица,
зелень по вкусу, соль, перец черный по вкусу.
Способ приготовления
Грибы и лук обжарить на растительном масле. Картофель очистить, нарезать кубиками и выложить в кастрюлю с кипятком. Добавить туда же гречку и грибы. Посолить, поперчить. Варить до готовности.
Заправить свежей зеленью. Суп из гречки с грибами готов.
