Блюда из кабачков, приготовленные в мультиварке, могут отличаться своим разнообразием и отличным вкусом. К тому же они, несомненно, принесут пользу для организма и обязательно понравятся как взрослым, так и детям. Рецепты приготовления, дополненные подробными фото, сделают процесс готовки легким и приятным. Кабачки считаются разновидностью тыквы и были завезены в Европу еще в 16 веке. Тогда вместе с картофелем они использовались в качестве декоративных растений, а употреблять в пищу эти овощи европейцы начали лишь в 19 веке. Можно с уверенностью сказать, что кабачки это не только очень вкусные, но и невероятно полезные овощи. В них находится множество минералов и микроэлементов, таких как: калий и т. д. Все эти вещества необходимы человеку для здоровья сердца, мозга, печени и мышц. Кроме этого, кабачки считаются прекрасным диетическим продуктом, ведь они очень легко усваиваются, а также способствуют очищению организма и регулированию многих жизненноважных процессов. Покупая кабачки в магазине, старайтесь выбирать не слишком крупные овощи длиной примерно 15-20 сантиметров. Обратите внимание на кожицу: на ней не должно присутствовать никаких повреждений, ее поверхность должна быть гладкой и ровной. Имейте в виду, что слишком крупные кабачки, покрытые толстой кожей и имеющие волокнистую мякоть с большим количеством семян, являются перезревшими. Хранить кабачки следует в холодильнике в отделении для овощей, но обязательно немытыми и не дольше, чем на протяжении недели. С развитием современных технологий процесс готовки больше не является рутинным и не требует от хозяйки кучи времени. Сегодня всю основную работу выполняет такой полезный прибор, как мультиварка, которая позволяет процессу приготовления пищи стать по-настоящему интересным и не хлопотным занятием. Приготовить в ней кабачки по разнообразным рецептам не составит труда даже для кулинаров-новичков. Блюда, включающие в себя кабачки, будут вкусными и исключительно полезными. Так, имея мультиварку, вы можете приготовить: кабачковый суп и многое другое. Удивительно, что благодаря своему тонкому, не слишком ярко выраженному вкусу кабачки являются универсальным продуктом, способным дополнить практически любое блюдо. Они отлично сочетаются с мясом, курицей, рыбой, всеми видами овощей и злаков. Тушеные или приготовленные на пару в мультиварке кабачки идеально подойдут для питания детей или людей, находящихся на диете. Этот овощ может стать главным ингредиентом для овощного рагу сытного блюда, прекрасно подходящего для лета. Любители фаршированных блюд могут воспользоваться рецептами кабачков с начинкой из фарша и риса. Все рецепты блюд из кабачков дополнены пошаговыми фото, которые делают процесс готовки еды в мультиварке невероятно легким и приятным. При желании вы можете немного пофантазировать, чтобы ваши блюда получились еще более необычными и вкусными.
