Если фантазии изобретать что-то новое, уже не хватает, приготовьте мясные кексы. Главное, что бы в доме нашелся готовый мясной фарш. У меня он находится всегда.
Состав:
- 500 г мясного фарша
- 1 картофелина
- 3 яйца
- 100 г сыра
- соль
- черный, молотый перец
- 1-2 зубчика чеснока
- панировочные сухари для посыпки формы
- сливочное масло и майонез для смазывания
Приготовление мясных кексов
Мясной фарш посолить, поперчить, можно положить любимые приправы. Добавить тертый сыр, натертую на терке картофелину, яйца и чеснок. Все вымешать и разложить в смазанные сливочным маслом и посыпанные сухарями формы для выпечки.
Смазать мясные кексы сверху майонезом. Выпекать, примерно минут 25, в хорошо разогретой духовке.
