Вряд ли найдется хозяйка, которая не умела бы делать куриные котлеты. Но если вы любите кулинарные эксперименты, то мы предлагаем вам приготовить куриные котлеты в аэрогриле, но не простые, а с пюре из зеленого горошка с сыром плюс тушеные овощи и фунчёза — крахмальная лапша. В отличие от обычных котлет, которые мы обычно жарим на сковороде, эти куриные котлеты готовятся в формочках для кексов с добавлением оригинальной начинки. Получается экзотично, но вкусно.
Куриные котлеты в аэрогриле готовятся из следующих ингредиентов:
куриный фарш
яйца – 2 шт.
овсяные хлопья «Геркулес» — 2 ст. ложки
домашний майонез – 2 ст. ложки
соль – по вкусу
специи – по вкусу
консервированный зеленый горошек – 3 ст. ложки
мягкий сыр.
Куриные котлеты в аэрогриле готовятся следующим образом:
1. Взбейте в блендере яйца с овсяными хлопьями, домашним майонезом и специями, затем соедините с большей частью куриного фарша и хорошо перемешайте.
2. Разложите полученную массу по формочкам для кексов.
3. Перемелите консервированный зеленый горошек до состояния пюре и смешайте его с мягким сыром.
4. Выложите сырно-гороховую массу в каждую формочку и покройте сверху оставшимся куриным фаршем.
5. Поместите формочки с куриными котлетами в аэрогриль и выпекайте 25 мин. при температуре 205°С.
Приятного аппетита!
