Список продуктов
Блины 4 шт.
Отварная говядина 150 г
Замороженная овощная смесь 200 г
Репчатый лук 1 шт.
Соль, перец по вкусу
Растительное масло 2 ст.л.
Зелень для украшения.
Способ приготовления
1. Приготовить блины на молоке.
2. Лук очистить, мелко нарезать и обжарить в разогретом масле до прозрачности.
3. Добавить замороженную овощную смесь.
4. Тушить до мягкости овощей. Добавить нарезанную говядину, посолить и поперчить. Готовить 2-3 минуты.
5. Завернуть начинку в блины и украсить блюдо рубленой зеленью.
