Список продуктов
Капуста 100 г.
Морковь 1 штука
Фарш 500 г.
Сметана 100 г.
Паста томатная 50 г.
Яйцо куриное 2 штуки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу.
Способ приготовления
1. Капусту порезать маленькими квадратиками, морковь натереть, смешать с фаршем и яйцами.
2. Смешать томатную пасту, сметану и воду.
3. Посолить и поперчить.
4. Из фарша сформировать шарики величиной с маленький мандарин, залить соусом и потушить на небольшом огне минут 20–25.
