Первое
-
Похлебка из сардин в горшочке
Состав (на 4 порции): сардины - 300 г, хек - 500 г , подберезовики - 200 г., картофель - 6…
Read More » -
Летний суп из щавеля
Щавель 1 большой пучок Молодая крапива 1 большой пучок Морковь 1 шт. Корневой сельдерей 100 г. Картофель 4 шт. Стебли…
Read More » -
Тыквенный крем-суп
Тыква 1 кг., грибы шиитаке 2 шт, оливковое масло ? стакана, овощной бульон ( морковь, лук, сельдерей, шпинат, лук-порей, петрушка,…
Read More » -
Томатный суп из морепродуктов
Коктейль из морепродуктов 250 г. Лук репчатый 1 головка Чеснок 3 зубчика Перец сладкий 1 штука Помидоры 1 штука Сок…
Read More » -
Окрошка на сметане
Картофель 3 шт. Огурцы 2 шт. Редис 5 шт. Ветчина 100 г. Вареные яйца 2 шт. Горчица 1 ч.л. Сметана…
Read More » -
Овощной диетический суп с брокколи
2 моркови, 250г брокколи, 1 пастернак, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 3ст.л. растительного масла, соль, перец, зелень. Способ приготовления
Read More » -
Рыбная окрошка
1 л хлебного кваса (можно магазинного, а лучше, конечно, несладкого белого),2-3 пучка зелени с крупными листьями (шпинат, щавель, свекольная ботва…
Read More » -
Огуречный суп с лососем
Свежие огурцы 500-600 г Укроп 20-30 г Несладкий йогурт или минеральная вода 200 г Сливки 1-2 ст. л. Лимонный сок…
Read More » -
Рыбная окрошка на квасе
Скумбрия горячего копчения 300 г. Хлебный квас 1 л. Свежие огурцы 3 шт. Редис 5 шт. Вареный картофель 2 шт.…
Read More » -
Алфельдский суп
300 г. курицы, 150 г. свинины, 1 зеленый сладкий перец, 1 луковица,1 морковка,1 помидор, 70 г. корня сельдерея, 50 г.…
Read More »