Горячее
-
Семга запеченная с руколой и грибами
300 г семги (филе),200 г руколы,2 стол. ложки лимонного сока,1 морковь, 2 стол. ложки оливкового масла,5-7 крупных шампиньонов,2 зубка чеснока,…
Read More » -
Постный рецепт.Рататуй с зеленым горошком
Баклажан1 шт., большой сладкий перец1 шт., цуккини 1 шт., лук 1 шт., помидоры черри 1 веточка, чеснок 1-2 дольки, замороженный…
Read More » -
Ленивые голубцы в томатном соусе
Капуста 100 г. Морковь 1 штука Фарш 500 г. Сметана 100 г. Паста томатная 50 г. Яйцо куриное 2 штуки…
Read More » -
Телячья лопатка, тушенная в духовке
2 куска телячьей лопатки (~3 кг), 3 ст. л. подсолнечного масла, 2 луковицы, 2 моркови, 100 г. корня сельдерея, 1…
Read More » -
Говядина бургиньон
Мякоть говядины 800 г., бекон 250 г., луковицы 2 шт., морковь 2 шт.чеснок, 1 зубчик, помидоры 3 шт., красное сухое…
Read More » -
Котлеты с гречкой, овощами и грибами
Гречневая крупа - 1 стакан, чистая питьевая вода - 400 мл, шампиньоны- 800 г, лук - 2 шт, соль -…
Read More » -
Свиные стейки с вишневым соусом
Свиные стейки 4 шт., оливковое масло 3 ст.л., тертая цедра 1 ст.л., соль и молотый перец по вкусу. Для соуса:…
Read More » -
Утка, запеченная целиком с гранатами
Утка 2 кг, 100 мл. куриного бульона, 50 мл. меда, 3 шт. звездчатого бадьяна, 1 гранат. Способ приготовления Натереть утку…
Read More » -
Грушевый тунец
Стейки из тунца должны быть в толщину около 4 см. Заранее замариновать тунец в смеси: 50 мл оливкового масла,100 мл…
Read More » -
Курица с зеленью
2 куриных филе без кожи и костей (230 г) 1/3 стакана куриного бульона 3-4 измельченных зубчика чеснока 1/8 ч. л.…
Read More »