Сорт мяса для этого блюда не имеет принципиального значения. Можно использовать гуляш, вырезку – то, что вам больше нравится.
Чтобы приготовить мясо в мультиварке нам понадобится:
мясо
репчатый лук
морковь
майонез
кетчуп
соль
специи по вкусу
Способ приготовления мяса в мультиварке:
1. Порезать мясо кусками, нашинковать лук, натереть морковь.
2. Смешать мясо с луком и морковью, добавить по паре ложек майонеза и кетчупа, посолить, приправить специями, оставить мариноваться на несколько часов (если есть время, можно и на ночь).
3. Налить в мультиварку воду, поставить насадку, выстелить ее дно фольгой. Обязательно брать большой лист фольги, выстилая весь объем, включая стенки.
4. Готовить 1 кг мяса в течение 50 минут, доставить блюдо аккуратно, чтобы соус остался в фольге, ведь мясо лучше подавать именно с ним. В качестве гарнира подойдет рис, гречка, картофель, свежие или тушеные овощи.
