Список продуктов
кукуруза (початки) 4 шт., вода (подсоленная) 4 л., сливочное масло 4 ст.л.,
грудинка 100г. соль 1 ч.л.
Способ приготовления
Грудинку порежьте тонкими ломтиками.
Снимите с початков верхние зеленые листья, обрежьте, если нужно, концы початков. Варите в кипящей подсоленной воде, прикрыв крышкой, 15-20 минут.
Растопите масло и обжарьте в нем початки. Посолите их.
Отдельно слегка обжарьте грудинку и подавайте вместе с кукурузой и хлебом.
