Список продуктов
1 бутылка (0,7 л) сухого белого вина
1 охлажденная бутылка шампанского
2 больших или 3 маленьких персика (удалить косточки и порезать дольками)
1/2 кг клубники
250 г вишни (косточки можно не удалять)
3 ст. ложка тростникового сахара
Лед.
Способ приготовления
1. Чтобы клубника дала сок, ее нужно присыпать сахаром и отставить в прохладное место минут на 20.
2. Смешать фрукты, ягоды и вино в прозрачной широкой посуде. Убрать в холодильник.
3. Перед самой подачей влить шампанское и добавить лед. При желании шампанское можно заменить минеральной водой или содовой.
