Закуски
Постный рецепт: Жареная тыква
Список продуктов
Тыква 500 г., мука 100 г., соль, пряности по вкусу, растительное масло для жарки.
Способ приготовления
Тыкву очистить от кожуры и семян. Нарезать ломтиками толщиной не более 1 см.
Муку смешать с солью и пряностями. Кусочки тыквы обвалять в муке и обжарить в разогретом растительном масле до золотистой корочки.
Подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к рыбе.
Примечания
Время приготовления:20 минут, количество порций:2