Горячее
-
Тушеный кролик в сметане с полентой
Для поленты: сливочное масло 60 г., оливковое масло1 ст.л., чеснок 3 дольки, измельченный сухой или свежий розмарин1 ч.л., соль1/2 ч.л.,…
Read More » -
Свинина в горчичном соусе
Сливочное масло1 ст.л., оливковое масло1 ст.л., свиные медальоны 4 шт., соль и молотый перец по вкусу, нарезанный лук-шалот или зеленый…
Read More » -
Мясные рулеты с начинкой из сыра и соуса песто
Вырезка говяжья 900 г., соль, перец (черный свежемолотый), перец болгарский (красный)1 шт., масло оливковое, сливки (22%) 1 стакан. Способ
Read More » -
Кальмары Лалиго
кальмары чищенные 100 г картофель чери отварной 120 г мука 50 г молоко кокосовое 100 мл масло сливочное 50 г…
Read More » -
Куриное филе с яблоками
Куриное филе 2 шт. Лимонный сок 2 ст.л. Яблоки 2 шт. Соевый соус 2 ст.л. Растительное масло по вкусу Тертый…
Read More » -
Испанская тортилья
Картофель - 100 г. Оливковое масло - 60 мл. Перец сладкий красный - ? шт. Перец сладкий зеленый - ?…
Read More » -
Борани
Для 4-х порций борани понадобится: курица, в идеале домашняя (900-1000 г), фасоль молодая в стручках (500 г мороженой или свежей),…
Read More » -
Стейк с густым грибным соусом
Мясо говядина (стейк вырезка) 4 штуки, шампиньоны 500 грамм, чеснок 1 зубчик, сметана нежирная 4 столовых ложки, горчица зернистая 0,5…
Read More » -
Рыбные пельмени
Мука примерно 1,5 стакана, яйца 2 шт., щепотка соли. Для начинки: треска (филе) примерно 1,5 кг. лук 2 шт., зелень…
Read More » -
Тушенные с овощами в духовке бараньи голяшки
6 бараньих голяшек, соль, перец 1 ст. л. семян кориандра, 1 сушеный перчик чили, 1 ст. л. сушеного розмарина, 1…
Read More »