Первые блюда

Вторые блюда

НЕ ПРОПУСТИТЕ

Закуски и салаты

    11.11.2016

    Лаваш без дрожжей

    Интересно отметить, что хлеб в азиатской и восточной кухне традиционно заменяется тонкими плоскими лепешками. У кавказских народов и на Ближнем…
    06.06.2016

    Креветки в сливочно-чесночном соусе

    Креветки 800 г., масло сливочное 50 г., чеснок 2 зубчика, петрушка рубленая 3 столовые ложки, соль по вкусу, сливки 200…
    29.11.2015

    Сырный соус

    120-130 г сыра чеддер или пармезан, можно другой 600 мл молока 1 ст. ложка сливочного масла (40 г) 2 ст.…
    15.12.2015

    Салат с осьминогами и манго

    180 г молодых осьминогов в масле «Меридиан» 4 черешка сельдерея 1 манго 100 г консервированной мини-кукурузы Сок 0,5 лимона 2…
    20.09.2015

    Бешамель на основе молока

    Сливочное масло (50 грамм); молоко 0,5 л;мука 50 г; Способ приготовления Такой бешамель необходимо готовить в кастрюле с антипригарным
    10.03.2015

    Соус-маринад барбекю

    400 г готового томатного соуса 3 ст. л. хорошей томатной пасты 1 средняя луковица 4–5 зубчиков чеснока 2 ст. л.…
    22.01.2015

    Террин из лосося и моцареллы

    Малосольный лосось (порезанный на тонкие длинные полоски шириной примерно 5 см) 400 г, cок 1 лимона, оливковое масло холодного отжима…
    08.01.2016

    Салат с уткой, апельсином и фенхелем

    1 утиная грудка,1 апельсин, 1 фенхель, 1 пучок рукколы,1 ч. л. меда, соль перец, оливковое масло типа лигурийского (с неярковыраженным…
    17.09.2015

    Террин из лосося и моцареллы

    Малосольный лосось (порезанный на тонкие длинные полоски шириной примерно 5 см) – 400 г, cок 1 лимона,оливковое масло холодного отжима…
    18.01.2015

    Салат из печени трески и перепелиных яиц

    Печень трески1 банка, перепелиные яйца 8-10 шт., зеленый лук 3-4 стебля, майонез 100 г., петрушка для украшения. Способ приготовления Перепелиные

    ЧИТАЕМОЕ

    Десерты и напитки

    ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ

    Back to top button