Первое
-
Грибной суп с курицей и яблоками
2 крупных яблока кисловато-терпкого вкуса 2 средние морковки 2 черешка сельдерея 2 стебля лука-порея (белая часть) 25 г сливочного масла…
Read More » -
Рыбный суп по-гречески
Окунь морской – 1 кг Вода – 1,5 л. Лук репчатый – 1 шт. Зелень петрушки и укропа – 1…
Read More » -
Суп с шампиньонами и овсяной крупой
Вода 2 л, шампиньоны 400-500 г, геркулес 200 г, морковь 1-2 шт.,луковица 1 шт., зелень, соль, перец, подсолнечное масло. Способ…
Read More » -
Суп пюре из шампиньонов
Свежие шампиньоны, вода, молоко, мука, сливочное масло, сливки, морковь, лук, яйцо. Способ приготовления Помоем грибочки (полкило) и рассортируем
Read More » -
Суп из гречки с грибами
1 стакан гречневой крупы, 2 клубня картофеля,1 кг шампиньонов,1 луковица, зелень по вкусу, соль, перец черный по вкусу. Способ приготовления
Read More » -
Испанский суп пучеро
Ингредиенты: 400г постной говядины, 200г окорока, 100г зеленого горошка, 80г чесночной колбасы, 100г моркови, 120г луковицы, лавровый лист, душистый перец
Read More » -
«Сырный суп с грибами»
200 г шампиньонов, 3 л воды, 200 г плавленого сырка, 1 крупная луковица, соль по вкусу. Способ приготовления Доведите воду…
Read More » -
Гаспачо
Помидоры крупные 4 шт., огурец 1 шт., лук репчатый (некрупный) 1 шт., чеснок 2 дольки, 1 зеленый и 1 красный…
Read More » -
Суп-пюре из сельдерея
1 морковь 1 репа Петрушка 2 корня сельдерея Укроп 1 луковица 1 лук-порей 2 желтка 1,5 стакана молока или сливок…
Read More » -
Крем-суп из зеленого горошка и салата Айсберг
Зеленый горошек (свежий или замороженный) - 400 г,салат Айсберг или любой кочанный салат - 500 г, вощной бульон - 700-800…
Read More »