Это блюдо подойдет для постного стола. Гнёздышки из картофеля пропитаны ароматом грибов. Очень вкусное и ароматное блюдо для постного стола. Нам потребуется: картофель отварной –  6-7 клубней грибы отварные или маринованые – 300 г лук – 1 шт растительное

Сейчас сложно найти в продаже рыбу горячего копчения. А ведь она такая вкусная. Можно попробовать приготовить наивкуснейшую рыбку горячего копчения в домашних условиях. Конечно, она будет немного отличаться от рыбы, приготовленной в специальной печи на натуральном

Спагетти с соусом из фрикаделек в итальянском стиле – просто восхитительное блюдо. На этом уже можно поставить точку и наслаждаться вкусом этого блюда. Но фотография не может передать вкус самого блюда, поэтому добавлю. Каждая фрикаделька размером с вишню обладает

Паровые котлеты, как и любые другие блюда приготовленные на пару, гораздо полезнее своих собратьев жареных. Но как приготовить это блюдо ароматным, если у вас нет пароварки? Приготовим котлетки в духовке, на подушке из овощей. Приготовленные таким способом котлетки

Русскую кухню невозможно представить без ароматных лесных грибов. А картошка тушенная с грибами, пожалуй, – классика современной русской кухни. Приготовьте это ароматное и очень вкусное блюдо и не пожалеете. Нам потребуется: картофель –  6-7 клубней грибы

Красиво? А еще это необыкновенно вкусно. Рулет получается очень сочным и нежным. И как оказалось, снять мясо  с целой курицы не так сложно. Может быть в первый раз не так быстро, но результат того стоит. Такой рулет из курицы можно смело подавать как в горячем так и в холодном

Очень нежная и ароматная скумбрия, запеченная в пакете с картофелем. Ингредиенты: * Скумбрия — 2 шт * Лимон — 1 шт * Сметана или майонез — 2 ст. л. * Картофель — 0,5 кг * Рукав для запекания * Соль * Перец * Зелень Рыбу почистить, порезать на порционные кусочки.

Рецепт-выручалка, когда совершенно некогда или неохота готовить. Максимум полчаса – и готов вкусный ужин. Нам понадобится: 2 двойных куриных филе (или 2 с половиной) 1 средняя луковица 3-4 пучка зелёного лука (белая часть) 2 болгарских перца (желтый и красный

Как же радует меня изобилие макаронов на наших прилавках. Невольно вспоминаю детские годы, когда яичная вермишель была по талонам.  А уж о том, что макароны можно делать только из качественной пшеницы, мы и помыслить не могли, пока не появились итальянские макароны. Да,

Многие любят блюда из рыбы, особенно из благородного лосося. Сегодня шеф-повар трактира “Золотая долина” Любовь Хорошавина расскажет, как быстро и правильно очистить рыбу и приготовить оригинальное и очень вкусное блюдо  из филе лосося с овощами. Нам