Список продуктов
Малина 1,5 литра, сметана.900 мл., сахар по вкусу, желатин.40 гр.
Способ приготовления
Шаг 1.
Приготовить крем:
Желатин залить теплой водой и выдержать 30 минут, после нагреть на медленном огне, непрерывно помешивая до полного растворения, процедить и остудить.Сметану взбить с сахаром и соединить с раствором желатина.
Шаг 2.
Малину переложить в плоскую емкость и залить кремом, убрать в холодильник на 5-6 часов.
