Скумбрия, запеченная в рукаве

Очень нежная и ароматная скумбрия, запеченная в пакете с картофелем.

Ингредиенты:

* Скумбрия — 2 шт
* Лимон — 1 шт
* Сметана или майонез — 2 ст. л.
* Картофель — 0,5 кг
* Рукав для запекания
* Соль
* Перец
* Зелень

Рыбу почистить, порезать на порционные кусочки.

Обильно посыпать приправой дла рыбы.

В каждый кусочек положить половинку дольки лимона, полить соком лимона, посолить, поперчить по вкусу,

посыпать травками. Оставить мариноваться минут 30.

Картофель почистить и нарезать не очень толсто кружочками. Картошку немного посолить.

Сложить все в рукав для запекания и добавить сметану или майонез. Когда все упакуете, сверху в рукаве сделайте небольшой прокол. Запекать в духовке при температуре 180 градусов примерно 30 минут.

Источник: Обитель Снузера 2.0

Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов около часа.

Приятного аппетита!

кулинария, кухня, рыба, скумбрия

Изменить эту запись?

Написать ответЩелкните чтобы отменить ответВы вошли как: snooozer. Выйти »

RSS подписка на канал этого поста (комментарии) · ТрэкБек URI

Поделиться

Avatars by Sterling Adventures