Салат из морской капусты с кукурузой

Опубликовано Январь - 19 - 2021

Очень простой салат на скорую руку, очень вкусный и полезный, благодаря морской капусте, в состав которой входят много очень питательных и полезных веществ. Она очень богата содержанием йода.

Нам потребуется:

  • капуста морская – 1 банка
  • горошек консервированный – 200 г
  • кукуруза консервированная – 200 г
  • яйцо вареное – 3 шт
  • лук репчатый – 1 шт
  • майонез – 150-200 г

Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами. Затем разрезать на мелкие кубики или на 4 части, чтобы получилась тонкая и короткая соломка. Лук переложить в чашку. Лук можно слегка сбрызнуть уксусом и хорошо перемешать, чтобы он не был сильно острым.

Вареные яйца порезать мелким кубиком. С консервации слить жидкость. Всё выложить в чашку, заправить майонезом и перемешать.

При подаче салат с морской капустой украсить свежей зеленью.

Оставить отзыв