Оригинальные оладушки из индейки очень просто и быстро приготовить.
Нам потребуется:
Отделяем мясо от костей
и режем мелким кубиком.
Мелкие кусочки Читать далее →
Простая и быстрая в исполнении запеканка из картофеля. Прекрасно разнообразит повседневный обед.
Нам потребуется:
Нежнейшая куриная грудка в луково-яичной корочке. Проста в приготовлении и может быть подана как на праздничный стол, так и для воскресного семейного обеда.
Нам потребуется:
Ризотто – это не плов и не рисовая каша. Хотя определенного рецепта приготовления ризотто нет (продукты могут быть любыми, в нашем случае – ризотто с курицей и грибами), основное правило – кремообразная структура и чуть твердоватый внутри рис.
Нам потребуется: Читать далее →
Дра́ ники (белор. дранікі) — картофельные оладьи, блюдо белорусской кухни, популярное также в украинской, русской, восточноевропейской и еврейской кухнях. Традиционно драники подаются горячими со сметаной или чесночным соусом.
Первое упоминание драников относится к Читать далее →
Настоящие вареники с картофелем , беконом и укропом.
Для теста:
Для начинки
Для любителей гречневой каши.
Нам потребуется:
Мясо режем кубиком, лук полукольцами, морковь трем на крупной Читать далее →
Блюдо хоть и трудоёмкое в исполнении, но всегда будет эффектно на вашем столе. Полуфабрикат вы можете хранить в холодильнике и подать готовое блюдо для неожиданных гостей.
Исходные продукты:
Как разнообразить свой стол и удивить домашних?
Иногда обычное блюдо можно подать совершенно в неожиданном виде. К примеру обычные драники запечь с начинкой. В белорусской кухне довольно часто встречаются рецепты запекания драников с колбасой или в сметане. Поэтому Читать далее →
Лагман подается в специализированных восточных ресторанах — по традиции, в больших пиалах.
Hазвание лагман происходит от искаженного дунганского лёнмян охлажденное или люмян (ламян) растянутое тесто, (у дунган носит еще и названия юнлюмян, тондемян, ганфан, бенфан и Читать далее →
