Архив из ‘Гарниры’ раздела

Кукурузную кашу можно приготовить с сухофруктами — курагой, изюмом, черносливом, финиками, инжиром и так далее. Выбирайте те, которые вы любите. К сухофруктам можно добавить орешки, семечки, цукаты.

Состав:

  • 1 стакан кукурузной крупы
  • 2,5 стакана воды
  • 0,5 стакана изюма
  • 1 Читать далее →

Кукурузная каша, приготовленная просто на воде, очень хороша с разнообразными добавками, которые прекрасно с ней сочетаются — сухофрукты, тыква, мед, ягоды, орехи. Воду можно разбавить молоком или сварить ее полностью на одном молоке. А, если при подаче в горячую кашу Читать далее →

Кукурузная каша, как и все остальные, полезна и вкусна, особенно, на молоке. Готовить ее совсем не сложно и достаточно быстро. Надо лишь знать о некоторых особенностях приготовления этой крупы.

Состав:

  • 300 мл молока
  • 4 ст. ложки кукурузной крупы
  • 1 ст. ложка сахара
  • соль Читать далее →

Каша чечевичная

Опубликовано Декабрь - 22 - 2015Добавить комментарий

Разнообразные добавки значительно улучшают вкус чечевичной каши. Вот один из вариантов таких добавок.

Состав:

  • 300 г чечевицы
  • 1 средняя луковица
  • 1 морковь
  • 1 свекла
  • 1 ст. ложка томатной пасты
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • три копченые сосиски
  • соль по вкусу Читать далее →

Молочная овсяная каша

Опубликовано Декабрь - 22 - 2015Добавить комментарий

Чаще всего, овсяную кашу с молоком готовят из геркулеса. Так быстрее и проще. Но можно сварить ее и из цельного зерна. Она гораздо полезнее. Готовят их разными по густоте, с сахаром и медом, сухофруктами, ягодами и орехами.

Мне в последнее время понравилось готовить из Читать далее →

Молочная пшенная каша

Опубликовано Декабрь - 22 - 2015Добавить комментарий

Молочную пшенную кашу на плите можно готовить разными способами. Можно налить в кастрюлю смесь воды и молока или одно молоко, довести до кипения, всыпать подготовленную крупу и варить до готовности, периодически перемешивая содержимое кастрюли. В этом случае, надо Читать далее →

Овсяная каша на воде

Опубликовано Декабрь - 22 - 2015Добавить комментарий

Овсяную кашу можно приготовить, как из цельного зерна, так и из геркулеса, на воде, молоке или их смеси. В нее можно добавлять сахар или мед, сухофрукты, орехи. Готовят ее на плите, в духовке, мультиварке и даже в микроволновой печи.

Из овсяных хлопьев можно приготовить Читать далее →

Пшенная каша на воде

Опубликовано Декабрь - 22 - 2015Добавить комментарий

Пшенная каша на воде готовится очень просто и достаточно быстро. Главное в ее приготовлении, правильно вымыть пшено. А правильность эта заключается в том, что мыть его надо много раз, до тех пор, пока вода не станет чистой и, обязательно, в горячей воде. Горячей на столько, Читать далее →

Рис с хурмой

Опубликовано Декабрь - 22 - 2015Добавить комментарий

Для тех, кто любит сладкий рис, типа кутьи, существует еще один вариант — рис с хурмой. Приготовить его можно, как молочным, так и рассыпчатым.

В этот раз у меня был рассыпчатый. Получается сладковатая, с кусочками фрукта, каша. В отличие от кутьи она не сухая, но в тоже время, Читать далее →

Плов по-узбекски

Опубликовано Декабрь - 22 - 2015Добавить комментарий

Я уже давала рецепт плова и подробно рассказывала как приготовить плов. Плов по-узбекски отличается тем, что готовится он с бараниной и большим содержанием овощей. Получается он жирный и очень вкусный.

Состав: